Ежегодно в мире производится кукурузы больше, чем прочих злаковых культур. Ее валовый сбор среди всех стран в сезон 2016/17 гг. составил 1067 млн тонн, это на 10% больше, чем в 2015/16 гг.
По прогнозам Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ПСО ООН), объем выращивания этой злаковой культуры в мире, с каждым годом будет только увеличиваться. Безусловно, большую урожайность кукурузы будут иметь страны с наиболее благоприятным умеренным климатом.
Страны-мировые лидеры по выращиванию кукурузы:
- США
- Китай
- Бразилия
- Европейский союз
- Аргентина
- Украина
- Мексика
- Индия
- Канада
- Россия
- ЮАР
11. ЮАР
В 2016 году, согласно последнему отчету аналитиков Национального комитета по оценке урожая ЮАР, производство кукурузы в стране было на отметке 7,78 млн тонн. Это на 21% меньше, чем в предыдущем 2015 году. Такой спад урожая объясняется засухой в регионе.
Аналитики ПСО ООН прогнозируют, что к концу текущего 2017 года объем производства увеличится до 13 млн тонн. Что на 60% превысит показатели 2016 года. Связано это с благоприятными условиями для произрастания кукурузы. В 2016 году в ЮАР было засеяно зерновой кукурузы 3,1 млн га. Из них 1,9 млн га аграрии отвели под белую кукурузу и 1,2 млн га под желтую.
10. Россия
В последние годы Россия показывает хорошие результаты по сбору кукурузы. В 2017 году ее валовый сбор составил рекордные 15,3 млн тонн. По сравнению с 2016 годом этот показатель увеличился почти на 11%. За предыдущий год было собрано 13,8 млн тонн зерна. Рост урожая кукурузы не случаен.
В России реализуются программы государственной поддержки сельского хозяйства. В 2018 году по прогнозам, объем производства кукурузы в России увеличится еще на 1 млн тонн, и составит 16 млн тонн. Кукурузу с успехом выращивают в Краснодарском крае. В этом регионе больше всего площадей, выделенных под ее посев — 621,5 тыс. га, или 22% от всех кукурузных полей в России. Вторым по значимости регионом, с благоприятным климатом является Воронежская область – 242 тыс. га, или 8,7% от всех посевных площадей кукурузы в стране. В Ростовской области под кукурузные посевы занято 233,6 тыс. га, что составляет 8,4%.
9. Канада
Канада считается одной из лидирующих стран по производству зерновых. Особо развито сельское хозяйство в трех провинциях — это Саскачеван, Альберта и Манитоба. С каждым годом увеличивается урожайность производственного и кормового зерна. Половина сельскохозяйственной продукции растительного происхождения отправляется на экспорт. За 2016-2017 гг. общий объем выращиваемой кукурузы составил 13,5 млн тонн. В следующем году прогнозируется увеличение урожая до 15 млн тонн.
8. Индия
Сельское хозяйство является важнейшей отраслью экономики в Индии, и направлено в основном на растениеводческую деятельность.
В Индии достаточно большой потенциал для выращивания кукурузы в больших объемах. Однако он не используется на полную мощность. Связано это с неэффективным финансированием данной сферы сельского хозяйства и текущим социально-экономическим положением в стране. На сегодняшний день в Индии производится 26 млн тонн кукурузы (данные на 2017 год). В следующем 2018 году прогнозируют снижение урожая до отметки 25 млн тонн.
7. Мексика
В Мексике основными сельскохозяйственными культурами являются кукуруза, пшеница, бобовые, соя, рис. По прогнозам ПСО ООН, к концу сезона 2016/2017 гг. объем производства кукурузы составит 27,4 млн тонн, что на 5,5% превышает показатели 2015 года (25,9 млн тонн). Это связано с достаточным количеством дождей в текущем сезоне. Однако в Мексике сокращаются посевные площади под посадку кукурузы. В связи с этим, ожидается рост импортируемой кукурузы. Импорт, как правило, осуществляется из США, Аргентины и Бразилии.
6. Украина
Производство кукурузы имеет большое значение для Украины. По данным 2017 года, в стране производится 28 млн тонн этой злаковой культуры, что на 20% больше, чем в прошедшем 2016 году.
Благодаря хорошему урожаю, Украина увеличивает экспорт кукурузы. В 2017 году ее было отправлено 19,5 млн тонн в зарубежные страны. Выращиванию этой зерновой в Украине способствуют подходящие погодные условия и благоприятная почва.
5. Аргентина
Кукуруза в Аргентине является самой прибыльной сельскохозяйственной культурой в стране. Немаловажную роль в этом сыграла отмена экспортной пошлины. К концу урожайного сезона 2016/2017 гг., объем кукурузы в Аргентине составит 40 млн тонн. Площадь посева кукурузы в этой южноамериканской стране составляет 5 млн га, и в будущем планируется ее увеличение. Сев этой зерновой культуры будут размещать также под незасеянными пшеницей площадями. Кукуруза в Аргентине имеет длительный период сева, с сентября по декабрь. Все это способствует росту урожая в дальнейшем. По прогнозам, в сезон 2017/2018 гг. объем производства достигнет 46 млн тонн.
4. Европейский союз
Европейский союз является важнейшим производителем зерна, в том числе и кукурузы, в мире. Лидерами по производству считаются Франция и Германия. 27 стран занимаются выращиванием кукурузы для силоса, задействовано при этом 5 млн га каждый год. Под выращивание зерновой культуры выделено также 5 млн га. В 2017 году валовый сбор кукурузы составил 60,7 млн тонн. В следующем 2018 году, по прогнозам показатель увеличится до 63,5 млн тонн.
3. Бразилия
Бразилия входит в тройку лидеров среди стран, выращивающих кукурузу. Объем производства этой злаковой культуры в 2017 году составил 97 млн тонн, что на 41% превышает результат прошлого 2016 года. Это связано с возделыванием новых площадей для культивирования, а также благоприятными погодными условиями, которые позволяют собирать до двух урожаев за год. Помимо кукурузы, которая занимает половину посевных площадей, здесь выращивают фасоль и манирк.
2. Китай
Уже около 30 лет Китай устойчиво занимает лидирующие позиции в мире по производству зерновых. Кукурузу в этой стране производят в объемах 219 млн тонн (по данным 2017 года). Тем не менее, ее урожайность сократилась. В 2016 году производилось 224,6 млн тонн кукурузы. На это повлияла сельскохозяйственная политика Китая за последние годы. Площади под посев сокращаются, цены на зерно снижаются. Приоритетом для государственной поддержки в настоящее время является поддержка производства пшеницы.
1. США
США на сегодняшний день являются ведущим производителем и экспортером кукурузы в мире, их доля в мировом производстве составляет 36%. В 2017 году общий объем кукурузы в США составил 384,4 млн тонн. В соответствии с прогнозами ПСО ООН, в 2018 году ее производство в США снизится на 27 млн тонн и составит 357,2 млн тонн, т.к. в стране сокращают площади под посев кукурузы и отдают предпочтение более рентабельным сельскохозяйственным культурам.
Прогнозы по выращиванию кукурузы в мире на 2018 год имеют отрицательную динамику, в сравнении с 2017 годом. Причиной этого будет являться прогнозируемое сокращение производства кукурузы в США, вследствие переориентации этой страны на более рентабельные зерновые культуры.