Для Покрытосеменных растений характерно наличие плода и цветка. Много семейств объедены в данный отдел. Среди них – Розоцветные. Это более 3 тыс. видов, имеющих важное хозяйственное значение. Растения семейства представлены во всех жизненных формах. Сорняками считают луговые травы: манжетку, лапчатку гусиную и другие. На болотах произрастают таволга и сабельник. Двойной околоцветник и яркая окраска лепестков делает представителей семейства необыкновенно красивыми.
Медоносный цветок
Главный генеративный орган розоцветных растений имеет по 5 чашелистиков и лепестков, как у яблони. Цветоложе некоторых видов, например, шиповника, довольно разросшееся, околоцветник – двойной. В них накапливаются витамины, сахара, биологически активные вещества. По ценности, зеленые части цветка приравнивают к плодам. Чашелистиков у земляники 10, в 2 раза больше. Цветки – одиночные.
Разные типы соцветий встречаются у:
- Черемухи (кисть)
- Груши (щиток)
- Вишни (зонтик).
Лепестки у представителей семейства Розоцветных белые или яркоокрашенные. У большинства растений бесконечное количество тычинок расположено вокруг единственного пестика (абрикос, вишня, слива). Запах и нектар привлекают насекомых, опыляющих цветок. У яблоневого подсемейства – 5 пестиков, у земляники лесной, шиповника, малины – много женских половых органов.
Стебель
У растений семейства широкий диапазон видов стеблей (вьющийся, ползучий, стелющийся, стоячий). Простые листья представляют собой одну пластину, как у сливы, яблони. У сложных, на стебле добавляются прилистники (рябина, малина). Земляника имеет тройчатосложный лист. Встречаются видоизмененные побеги: колючки, корневища, усы.
Земляника
Пальметные деревья используют при закладке сада. Их ветки растянуты на шпалере под острым или прямым углами к стволу. Это удобно для постоянного ухода, при обработке почвы, сбора урожая. Установлено, что активно плодоносить они начинают раньше, чем при обычной методике выращивания.
Плоды
После опыления образуются в завязи пестика сухие или сочные плоды. Представители семейства имеют, помимо медоносного, декоративное значение. Плоды служат пищей, лекарством, поделочным материалом. Из них получают эфирные масла. Сухие плоды – это орешки, сборные семянки – шиповник, земляника.
Сочные:
- Яблоко – груша, яблоня.
- Костянка – слива, вишня.
- Сборная костянки – малина.
Ценятся дикорастущие растения (рябина, морошка, черемуха, костяника). Лекарственные – репешок, калган. Розами, ее тысячами красивейшими сортами, украшают парки, сады и скверы.
Мир яблока
Яблоня занимает 1-ое место среди плодовых растений по площади насаждений. Дикорастущие деревья встречаются в Китае, Средней Азии, на Кавказе. Домашняя является предком многих сортов. Около 50 видов адаптированы к произрастанию на северных участках земли. Декоративные яблони служат для украшения, не только урожая. В России популярными стали Ренет Симиренко, Антоновка, Кальвиль снежный, Боровинка и другие.
Все можно поделить на 3 типа сортов: летние (ранние), осенние (средние), зимние (поздние). Определяют их по характерным признакам (окраске, форме, размерам). Размножаются деревья при помощи прививки. Если из семян, то не всегда удается сохранить вкус плодов. При опылении, по мнению садоводов, необходимо учитывать сорта близко растущих яблонь: Антоновка рядом с Пепином, Джонатан – Кальвилью.
Витаминная копилка
Шиповник – это дикорастущая роза, ее ближайший родственник. Его цветки не такие крупные, но плоды имеют ценные особенности. Кусты обладают неприхотливостью и зимостойкостью, в отличие от нежных роз. Свое русское название растение получило за шипы, которыми усыпаны его побеги. Начало осени является лучшим этапом для сбора лекарственного урожая.
Ягоды могут быть различными по:
- Окраске (красными, оранжевыми, бурыми)
- Форме (шаро- и яйцеобразной)
- Размерам (в диаметре 5 см, с горошину).
Употребляют их в сыром виде, но лучше, когда плоды подсохнут. Готовят полезный и вкусный витаминный настой. Колючий кустарник еще и отличный «сторож» на приусадебном участке.
Лесная ягода-краса
Земляника имеет кружевные листья. Чудесный аромат ягод способствовал тому, что растение получило название фрагария («благоухающая»). Стараниями селекционеров выведены сорта непрерывно плодоносящей земляники (ремонтантной). Вес самой крупной ягоды среди них достигает 20 г. Сбор ее может продолжаться во время первых осенних заморозков.
Враг обычной лесной земляники – долгоносик, не страшен для ремонтантной. В отсутствии свободного места на участке ее высаживают вдоль дорожки. Получается плодоносящий бордюр. При выращивании в горшках на подоконнике потребуется регулярная подкормка. Для этого делают слабый раствор минеральных удобрений. Не составит особого труда получить урожай с одного цветочного горшка до 160 ягод весом по 5 г.
Радость Афродиты
На языке цветов шиповник обозначает поэтичность, розы различной окраски имеют свое толкование:
- Белая – молчание.
- Желтая – неверность.
- Красная – страдание, любовь.
В сочетании белой и красной пытаются угадать «огонь сердца». В Англии особым образом чтут память о длительной (30 лет) кровопролитной войне за престол. Сторонники одних претендентов крепили на шляпы, гербы алые цветки, другие – белоснежные. Английские цветоводы вывели сорт розы с красными и белыми лепестками.
Рябина кудрявая
В народных календарях славян выделен день, посвященный любимому дереву. Оно считается символом мира и счастья в семье. В старину деревенские молодые люди устраивали встречи под рябиной. Много легенд сохранилось о спутнике девичьих печалей. По одной из них, злая сестрица утопила в болоте младшего братца. На том месте выросло деревце с кудрявой кроной.
Чем еще удивительны Розоцветные?
- Представители семейства могут находиться во всех жизнеспособных формах: (травы, кустарники, деревья).
- Розоцветные относятся к классу двудольных, семена отлично делятся на 2 половины.
- Корень стержневой, а при вегетативном размножении растения получает развитие мочковатая форма.
- На 1 взрослой яблони бывает около 100 тыс. цветков, урожай до 8 тыс. плодов.
- Для Розоцветных характерно сходное строение генеративного органа – цветка.
- Корневая система яблони равномерно развивается во всех направлениях: в глубину до 9 м, в ширину до 11 м.
- По народным приметам, если рябина поздно зацвела, то осень наступит запаздает и будет долгой.
- В колючем боярышнике, шиповнике птицы любят вить гнезда. Кустарник служит им защитой и источником пропитания.
